11 Julai 2013

Resepi Ayam Masak Kicap (mamak)

Bahan-bahan
*cabai kering
*bawang besar
*halia
Kicap
Gula
Garam
Bawang merah (mayang)
Ayam
 bahan yang bertanda * perlu diblender

Cara masak

  1. Mula2 perapkan ayam dengan bahan yang diblender dan tambahan kicap + gula
  2. Kemudian masakkan ayam yang diperap sehingga 3/4 masak dan masukan daun kari
  3. kemudian tumis darat bawang merah dan masukkan dalam ayam tadi
  4. Kemudian masak sehingga empuk..
PS: ayam boleh diganti dengan daging, ayam dan ikan(goreng dulu)

Selamat mencuba

0 comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...