RESEPI AISKRIM

Azyy dah lama teringin nak buat aiskrim sendiri, tapi rasa takut nak buat. Takut tak jadi la.. takut tak sedap la.. Tapi kalau tak buat mesti azyy tak tahu hasilnya. Tengok dalam internet berbagai variasi resepi.. Cari punya cari terjumpa satu blog (Hanafzuan Abadi).. Memang senang...

Kita ikuti resepi aiskrim tersebut

Bahan-bahannya:
1 biji telur
2 sudu besar overlatte
1 tin susu pekat (sy guna F&N - 505 gram)
setengah tin susu segar (
1 tin air suam (sukat guna tin susu tadi)
1 sudu teh esen vanilla
1 sudu teh perisa pilihan 

Cara-caranya:
1) masukkan semua bahan tadi dlm mangkuk dan pukul dengan mixer hingga naik dan kembang dan pekat.

2)kemudian bahagikan kepada beberapa warna pilihan.

3) mula melapis adunan . ( Azyy buah buah )

4) masuk dlm peti ais dan sedia dimakan setelah ia mengeras.

adunan aiskrim buah

 Adunan Aiskrim nanas n pandan

Alhamdulillah, aiskrim tu tak betul keras pun kira dah licin... tak sempat nak snap gambar