23 Julai 2012

Kuih lapis

First azyy nak ucapkan terima kasih pada satu penulis blog kerana sudi kongsi satu resepi mudah, alhamdulillah resepi kuih lapis azyy buat ini menjadi...  Jom azyy share bahan dan cara membuatnya...

Bahan2:


  • 2 cawan tepung gandum
  • 2 cawab tepung jagung
  • 1 cawan gula pasir ( azyy kurangkan)
  • 8 cawan santan (tidak pekat)
  • sedikit garam
  • Pewarna ikut kesukaan
Cara buat:
  1. Blender semua bahan sehingga semua bahan sebati dan halus
  2. Bahagikan kepada 2 bahagian dan letakkan pewarna yang disukaai (azyy buh warna ungu dan kuning)
  3. Loyang disapu minnyak atau dilapit plastik untuk memudahkan  dan dan kukuskan loyang
  4. kemudian 1 cawan aduanan diletak dalam loyang dan kukus mengikut warna
  5. Setiap lapisan warna dikukus selama 2 minit
  6. Lapisan terakhir dikukus selama 15-20 minit
  7. Angkat dan sejuk kemudian baru dipotong.




0 comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...