26 Disember 2011

APAM POLKADOT

Resepi ni aku ambik dari adik aku, dia cakap dia ambil resepi  ini dalam internet juga (dia pun lupa ambik dari mana), bila cuti krismas ini jatuh ahad so di perlis tambah lagi satu hari lagi cuti. So aku ambik kesempatan nak masak yang berlainan untuk b dan anak tersayang....
Buat APAM POLKADOT ini sangat senang, mudah sangat, so ikut la langkah2 berikutnya

bahan2
  • 3 biji telur dari 
  • 275 g tepung gandum
  • 200 g gula
  • 150ml susu cair
  • 3 sudu teh baking powder
  • 2 sudu teh ovallate
  • 1 sudu teh esen vanila
  • warna ikut suka warna ape
cara2
  1. masukkan semua bahan dalam mixer dan pukul dengan kelajuan max selama 8-10 minit
  2. asingkan ke dalam mangkuk untuk proses menambah warna kesukaan.
  3. masukkan kedalan pipin beg.
  4. masukkan juga filing ke dalam piping bag
  5. masukkan adunan kedalam bekas sebanyak 1/2 dari bekas 
  6. pas 2 masukkan filling
  7. masukkan lagi adunan sehingga 3/4 bekas then buat corak ke sukaan
  8. kukus selama 10-15 minit dengan api yang sederhana
PS: KALAU NAK TAMBAH INTI DINASIHATKAN AGAR KURANGKAN SEDIKIT GULA
(APAM POLKADOT INI JUGA BOLEH DIJADIKAN HANTARAN, CERDERAHATI DLL)


Google mej

Google imej

0 comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...