02 Ogos 2011

Perencah ikan bakar....

Perencah ikan bakar, dah lama aku ingin belajar tapi tak nak ambik dari internet... sebelum puasa hari tu aku, dan kak (pengasuh fitrah) bawa aku ke rumah saudaranya coz kami nak buat makan2 menyambut puasa...
Semua sumber makanan ambik dari "ladang".... Fresh gitu
ikan - kami jala dalam kolam
sayur - petik je
ulam petai bakar, bunga betik, daun selom, dll - petik je kat
rebung madu ambik belakang umah...
90 % yang kami makan semua yang ambik dan masak huhu... makan tu memang menyelerakan... aku tak bawa camera coz bateri abis, so tak boleh nak snapppppppp

Berbalik pada resepi perencah ikan bakar ni, bukan susah just blender bahan2..
kunyit
lengkuas
serai
bawang merah
halia
garam
gula
cabai kerring
dan santan... perap dan bakar ... mesti menyelerakan

0 comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...