06 Oktober 2010

nasi kuning tambah kasih



bahan

  1. planta
  2. bunga lawang, bunga cengkih, kulit kayu manis
  3. bawang putih dan bawang merah (mayang)
  4. beras
  5. serbuk kunyit
  6. garam
  7. pati ikan bilis

resepi:
masukkan planta dalam periuk dan tumiskan kulit kayu manis, bunga cengkih, bunga lawang, selepas tu masukkan bawang merah dan bawang putih. 
kemudian masukkan beras yang telah dibasuh dan masukkan garam dan air. selepas tu masukkan serai dan sedikit kiub pati bilis. 
Dibiarkan kering dan boleh dihidang bersama sambal ikan, udang dan sotong..

0 comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...